Advertisements

Ngincipi Bebek Tepi Sawah di Bali tahun 2016

Ngincipi Bebek Tepi Sawah di Bali tahun 2016

Bebek Tepi Sawah, begitu nama restoran alias rumah makan yang ada di bilangan Jalan Raya Tuban, Kuta, Bali ini. Lokasinya persis didepan atau seberang Pusat Oleh-Oleh Krisna. Hari Jum’at (18/11) siang, KHS bersama mantemans blogger otomotif nusantara berkesempatan mengincipi Bebek Tepi Sawah atas undangan Astra Honda Motor. Yupz…ke Bali dalam rangka prepare menuju lokasi Honda Bikers Day di Banyuwangi. Yuuk disimak postingan kali ini yang bertema makan-makan…. hehehe.kopdar-blogger-otomotif-nusantara-di-bali-tahun-2016-fasilitasi-honda-2

Sebenarnya RM Bebek Tepi Sawah ini sudah banyak membuka cabang di beberapa kota besar di Indonesia. Setahu KHS di Kota Surabaya sudah ada restoran Bebek Tepi Sawah ini. Meskipun nama RM Bebek Tepi Sawah namun jenis masakan lain juga tersedia mantemans. Mulai selera Nusantara hingga Dunia tersedia di Restoran yang ada ditengah Kota Bali ini.citarasa-bebek-goreng-rm-bebek-tepi-sawah-bali-tahun-2016

Menu Bebek merupakan menu utama sehingga kuliner inilah yang patut dicoba. Setengah ekor bebek goreng dihidangkan bersama semangkuk nasi, tumis kacang, lalapan kolbis dan tomat. Biar sedap nasinya maka ditaburi dengan bawang goreng mantemans. Sepiring nasi goreng ini disambut dengan 3 jenis sambal. Sambal mentah plus irisan bawang merah, sambal irisan cabai yang dikukus dan terakhir sambal goreng. Wis monggo dipilih sesuai selera gans… hehehehe.khsblog-ngincipi-bebek-tepi-sawah-kuta-bali-tahun-2016-1

KHS sendiri mencoba sambil mentah dengan irisan bawang merah. Selanjutnya sambal cabai kukusan dengan level kepedasan 2 tingkat dibandingkan dengan sambal sebelumnya. Daging Bebek ini digoreng garing alias kering sehingga ketika digigit terasa kriuk-kriuk beberapa bagiannya. Secara umum dagingnya lembut untuk dikunyah alias gamoh (mudah digigit, Jawa red) sehingga mendukung kelahapan untuk dijadikan santapan… hehehe.khsblog-ngincipi-bebek-tepi-sawah-kuta-bali-tahun-2016-5

Butuh waktu sekitar 15 menit untuk menikmati hidangan bebek goreng ini. Memang sih menurut KHS bebeknya biasa saja namun sambalnya yang begitu spesial kawans. Kang bukane sampeyan kolesterol tinggi kok berani beraninya makan?…maaf khilaf…. hehehe. Jangan kwatir, daftar menu minumannya ada menu jus menurunkan kolesterol lho yah… hehehehe.

Sesudah makan habis, KHS celingak-celinguk dimanakah gerangan sawahnya sebagaimana nama RM Bebek Tepi Sawah ini?… hehehehe. Ternyata itu cerita awal darimana RM ini berkembang sehingga sawahnya yah tidak ada di Kuta ini.khsblog-ngincipi-bebek-tepi-sawah-kuta-bali-tahun-2016-3

Demikian masbrow dan mbaksis cerita KHS ngincipi Bebek Tepi Sawah di Bali ini. Terkait harga bisa dilihat di daftar menu yah… hehehehe.

Maturnuwun

Baca juga :

***\Contact KHS/***
Main blog : http://www.setia1heri.com
Secondary blog : http://www.khsblog.net
Email : setia1heri@gmail.com; kangherisetiawan@gmail.com
Facebook : http://www.facebook.com/setia1heri
Twitter : @setia1heri
Instagram : @setia1heri
Line@ : @setia1heri.com
Whatsapp : 085608174959
PIN BBM : 5E3C45A0
©©©©©©©©©

Advertisements

About khsblog

Manusia yang sedang belajar menjadi Ayah bagi 2 buah hatinya. Tinggal di altar suci Sunan Giri dengan makanan khas Nasi Krawu dan camilan Pudak. Tunggangan setia yakni Milestone dan MT-03...ini alternatif personal blog dari www.setia1heri.com I @ setia1heri I kangherisetiawan@gmail.com

Posted on 19 November 2016, in makan2 and tagged , , , , , , , , . Bookmark the permalink. 4 Comments.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: